USK rusza z programem dla otyłych

Chorzy z cukrzycą typu 2 i nadmierną masą ciała, którzy mają trudności z dobrym wyrównaniem glikemii, mogą w Uniwersyteckim Szpitalu Klinicznym w Opolu nieodpłatnie wziąć udział w badaniu, którego celem jest ocena wpływu trzech różnych modeli żywieniowych na wyrównanie glikemii i lipidów oraz redukcję masy ciała.

Podstawowymi warunkami udziału w ww. projekcie badawczym są: nadmierna masa ciała, gdy BMI wynosi >25 kg/m2 oraz wynik hemoglobiny glikowanej (średnie stężenie cukru z ostatnich 3 miesięcy) w badaniach laboratoryjnych, który przekracza 8 proc. (HbA1c >8%).

Udział w badaniu potrwa łącznie 14 miesięcy. Każdy pacjent będzie kolejno, przez 4 miesiące, stosował 3 rodzaje żywienia.

Pierwszy system to standardowa dieta redukcyjna, z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów, drugi – to dieta z podziałem tygodnia: 5 dni bez restrykcji żywieniowych oraz 2 dni postu (5:2), a trzeci – to tzw. „okno żywieniowe”, polegające na ograniczeniu czasu spożywania posiłków w ciągu doby do 8 godzin i utrzymywaniu 16 godzin postu (8:16) – opisuje Paulina Polok, dietetyczka z Oddziału Chorób Wewnętrznych.

Przed rozpoczęciem każdego nowego systemu odżywiania pacjenci zostaną przeszkoleni przez dietetyka, jak wdrażać dany model. Ich zadaniem będzie też prowadzenie dzienniczka żywieniowego (papierowego lub elektronicznego – aplikacja). Będzie to polegało na spisywaniu raz w tygodniu wszystkich produktów spożytych w ciągu doby – dodaje Paulina Polok.

Przed rozpoczęciem całego badania oraz po każdych 4 miesiącach stosowania diety, czyli cztery razy w czasie trwania programu – podczas umówionych u dietetyków wizyt – pacjenci będą mieli wykonane pomiary antropometryczne (masę ciała, wzrost obwód talii i bioder), a z uzyskanych wyników obliczone zostaną wskaźniki: BMI i talia-biodra (WHR). Oceniany będzie też skład masy ciała.

Dodatkowo w laboratorium szpitalnym wykonane będą badania (poziom HbA1c, stężenie cholesterolu całkowitego, cholesterolu frakcji LDL oraz HDL, trójglicerydów, lipoproteiny (a) Lp(a) i kwasu moczowego), a dwa razy w ciągu trwania programu – na początku i po zakończeniu – zostaną wykonane oznaczenia poziomu TSH, ALT, AST, morfologia, kreatynina oraz GFR.

W trakcie każdego modelu dietetycznego, przez 10 dni, pacjenci będą korzystać z systemów do ciągłego monitorowania glikemii (CGM). Wszystkie te dane – zebrane przez dietetyków, wyniki laboratoryjne i z systemów monitorujących glikemię – pozwolą nam na dokładną ocenę wpływu poszczególnych modeli żywieniowych na poziom glikemii i wyrównanie metaboliczne – podaje dr hab. Agata Bronisz, prof. UO, kierownik Pododdziału Chorób Wewnętrznych Endokrynologii i Diabetologii.

Do programu planujemy włączyć 90 osób. Wyniki prowadzonych badań pozwolą nam odpowiedzieć na pytanie, jaki model żywienia u chorujących na cukrzycę typu 2 z nadmierną masą ciała jest najbardziej skuteczny w wyrównaniu glikemii i lipidów przy skutecznej redukcji masy ciała – wyjaśnia lek. Paweł Łyszczak, kierownik projektu.

Projekt jest finansowany przez Uniwersytet Opolski. Osoby spełniające kryteria i zainteresowane udziałem prosimy o kontakt z zespołem dietetyków Oddziału Chorób Wewnętrznych pod nr. tel. 786 486 480 lub e-mailem na adres: paulina.polok@usk.opole.pl.

Najnowsze artykuły